Gnocchetti alla zucca e gorgonzola

Una ricetta facile e veloce ma la semplicità nulla toglie al risultato. Uno gnocchetto gustosissimo e profumato che da molta soddisfazione 🙂 Tempo di preparazione e cottura: 20′ Dosi: per 4 persone Difficoltà : bassa Costo: basso Ingredienti: 500 gr di chicche di patate 300 gr di zucca 1 scalogno 30 gr di speck 100…

Torta morbida al Pistacchio

E se un’amica ti chiede una torta per il compleanno puoi celebrare lei… e sua maestà il Pistacchio 😀 Tempo di preparazione: 30/40′ di cottura più il tempo per la preparazione e la composizione Dosi: per una torta di 24/26 cm Difficoltà: bassa Costo: medio Ingredienti: PER LA TORTA 200 gr di Farina 100 gr…